Archivi tag: Hühner

Ein Hühnermassaker

Es sah alles absolut ruhig aus, an dem abend habe ich sie gezählt und waren alle noch da: 10 stück in dem neuen Hühnerhäuschen, 9 stück plus die 3 erwachsenen in dem alten Häuschen. Am darauffolgenden abend, kurz vor dem … Continua a leggere

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April alle Farben sind schrill

Ab Anfang April fangen  gewisse Kräuter an, sich aus dem Unbestimmt grünen Grass sichtbar zu machen. Ein ganz sympatischer darunter ist das Hintentäschel, gut als Tee zur Regulierung von Herz und Blutdruck. Seine Seitenblätter sehen ziemlich genau wie viele winzrige … Continua a leggere

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die Hühner in April

Es ist Zeit die ungeblütene Köpfe von Razza zu sammeln, die passen ganz gut in Omelette mit den Eiern von den zwei 1-jährige Hühner. Die zwei alte Tanten legen ab Anfang des Monates ziemlich genau jeweils ein Ei pro Tag, … Continua a leggere

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März blüht das Herz

März war ein immerwährende meist rasche Abwechslung zwischen Sonne und stürmisches Regen. Zumindest hat man in lauf des Monates eine Anzahl an Regenfreie Tage, wobei gewisse arbeiten, wie Bäume mit Eisen besprühen, oder den Boden bearbeiten, überhaupt möglich waren. Meine … Continua a leggere

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Einführung in das erste Blog in (fast)Deutscher Sprache über Permacolture in Kalabrien

Auf diesem Blog wurde es etwa 9 Monate lang auf Italienisch für Italiener geschrieben. Ich schreibe nun von nun an in Deutschen, da dieser Stoff interessiert bestimmt einen grösseren Anzahl an Menschen jenseits der Alpen (von meiner jetzige Standort also … Continua a leggere

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