Archivi tag: cucina economica

Come si usa il fuoco

    Nel corso dei primi mesi del 2013 ho avuto la fortuna di poter utilizzare in piu modi una vecchia cucina economica. Cosi viene chiamata quella struttura di metallo che funziona come una stufa, ma ha un volume ed … Continua a leggere

Pubblicato in Uncategorized | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

febbraio 2013 – il mese dei pulcini

Febbraio è stato il freddo mese caldo delle elezioni politiche, dove mi rendevo conto guardando gli esiti delle votazioni che non ero davvero il solo ad essere economicamente disperato e sfiduciato dal sistema. In particolare dall’aver constatato che in Calabria, … Continua a leggere

Pubblicato in Uncategorized | Contrassegnato , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

dicembre 2012 – e fu olio poco poco commestibile

Per tutti i proprietari e gestori di uliveti il periodo prenatalizio è stato ancora all’insegna della raccolta di olive. I piu solo ora, alla terza raccolta, cominciavano a produrre un olio accettabile dalle loro olive raccolte da terra. In particolare … Continua a leggere

Pubblicato in Uncategorized | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento